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【盈天活动】大寒×腊八

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大寒,是二十四节气中的最后一个节气。大寒同小寒一样,也是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。根据我国长期以来的气象记录,在北方地区大寒节气是没有小寒冷的;但对于南方大部分地区来说,最冷是在大寒节气。

腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。过了腊八节就是年。也就是农村所说的腊八节到了,喝了腊八粥,年就来了。

庆幸的是今年腊八节和大寒节气同一天,喜上加喜,预示着来年又是一个丰收年。

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生活要有仪式感,腊八节来了,喝上一碗软软糯糯的腊八粥,既是过节,又是怀念。可2020年疫情肆虐,根据疫情防控需要,减少人员聚集,不少地方已经取消“腊八节”现场施粥活动了。对于工作忙碌的人来说,自己熬上一锅腊八粥,是有点麻烦,因此盈天行政部的同事自愿组织扛起了为大家煮腊八粥的大旗,势必在腊八节这天给大家送上一碗碗暖胃暖心的腊八粥。

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到了下午3点整,大家陆陆续续前往盈天食堂,一碗碗美味腊八粥已经在等待。这碗腊八粥的口感甚好,香甜软糯,入口即化,莲子的清香、红豆的温润、薏米的芬芳和花生的酥软,全部融合在了一起,顺着食道,先暖心再暖胃,最后再咬上一口甜甜的红枣,为这寒冷的大寒节气打上一个休止符。

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