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【盈天活动】粽情端午,包粽大赛

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端     午

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           2021.06.14 星期一           

端  午 节

 农历五月初五 

端午节又称端阳节、午日节、五月节等。

“端午节”为中国国家法定节假日之一,

并已被列入世界非物质文化遗产名录。


端午节起源于中国,最初是中国人民祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原在这一天死去,便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。




 迎端午,包粽子,扬民族精神

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粽叶舞动,麻绳穿梭……11日中午,杭州盈天食堂内,粽叶飘香,热闹非凡。


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为进一步弘扬我中华民族的传统文化和习俗,丰富员工的节日文化生活,增进同事们之间沟通交流机会,公司决定举办以“迎端午,包粽子,扬民族精神。庆节日,品粽子,承中华传统”为主题端午包粽子比赛活动。让手巧的同事一展包粽子才艺,同时,也让盈天的所有员工们一饱眼福与口福,品尝到同事们亲手包的粽子,度过一个意义非凡的端午节。

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该如何包粽子呢,跟小编一起学:

1.选两三片粽叶,把这些粽叶错开折叠,即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。

2.把粽叶折叠成漏斗形状。

3.在这个漏斗中先放一小半糯米,再放几块五花肉,然后再放点糯米把肉盖住。糯米和漏斗口持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住。

4.折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈,系上活扣。

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参赛选手分为四个方阵,桌子已经准备好粽叶、糯米、五花肉,棉绳,一个个蓄势待发。随着主持人一声令下,包粽子比赛正式开始。选手们纷纷拿出看家本领,一时间,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆等等手艺展现在大家眼前,不一会儿,一个个棱角分明的粽子成型。

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最后由几位评委选出了本届包粽子大赛“最快粽子制作能手”和“最美粽子创造奖”,送上荣誉证书和奖品。其他的参赛选手当然也不会空手而归啦,也每人送上一份精美的参与奖。

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端午安康,粽情端午

盈天的福利还没结束,除了有包粽子比赛,也为每位员工送上了节日礼品,小竹篮不仅仅装载着粽子,还有公司对员工的关怀,希望这载满心仪的小竹篮能伴随盈天员工渡过这一个端午节。

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杭州盈天科学仪器有限公司

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